Exarhos

Exarhos S.A. (Tyrokomika Elassonas) mit Sitz in Elassona am Fusse des Olymp ist ein griechischer Käsehersteller, dessen Feta und Kaseri mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) zertifiziert sind. Die Milch stammt von Schafen und Ziegen, die auf den Weiden rund um den Olymp gehalten werden.