Vitigni: Agiorgitiko (100%) D.O.P.: Nemea
Gradazione alcolica: 14% vol.
Denominazione: Koutsi, regione di Nemea
Altitudine: 550-600 m Note di degustazione:
Aspetto: Colore rosso rubino intenso.
Profumo: bouquet aromatico complesso con note di ciliegia, lampone, frutta secca, vaniglia e spezie.
Sapore: bocca strutturata, tannini morbidi, acidità presente e retrogusto con sapori di prugna, tabacco e vaniglia.
Vinificazione: vinificazione tradizionale in rosso, 12 mesi di affinamento in botti di rovere francese da 225 litri nuove al 50%, seguiti da 12 mesi di affinamento in bottiglia.
Temperatura di servizio: 15-16°C in un bicchiere di media grandezza.
Invecchiamento in cantina: 6 anni dopo la commercializzazione.
Abbinamenti: Si abbina a diversi piatti come carne, grigliate, brasati al pomodoro, pasta al sugo rosso, arrosto di vitello, salumi stagionati e formaggi gialli stagionati.
