Karalis
Karalis (Epirus Milk Industry S.A.) aus Filothei bei Arta ist eine der grössten griechischen Käsereien und einer der wichtigsten Exporteure von Kefalograviera g.U. Seit 1965 verarbeitet die Familie Karalis in bereits vierter Generation Schafs- und Ziegenmilch aus Epirus zu Feta, Graviera, Kefalotyri und weiteren traditionellen Käsesorten.
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Bestseller
Griechische Graviera von Karalis aus Schafsmilch – süßlich-nussig, das griechische Gruyère.
Ausverkauft
Griechischer Hartkäse Kefalograviera von Karalis – nussig, mild-würzig aus Schafsmilch.
Bestseller
Griechischer Hartkäse Kefalotyri von Karalis – würzig, salzig und ideal zum Reiben und Überbacken.
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